HYUNDAI现代蒸烤一体集成灶HY-661ZK、HY-663ZK两型号均采用微晶体发热360度光波烤的专利技术，它的基本原理是：采用红外线石英管导电产生红外线谱，内胆顶部吸光反射板聚焦红外线谱，再通过反射聚集性的红外线光波，经全封闭的微晶玻璃体进入机器内胆，照射到食物上，从而快速加热，再通过侧面暖风机进行360度全方位辅助热能覆盖，极大缩短蒸烤食物的时间，提高效率。