浙江集成灶工作原理 关于浙江集成灶的两种技术介绍

浙江集成灶是运用微空气动力学原理，采用上侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟不经人脸直接被吸走排出，让油烟无法伤害你的脸，除油烟率达99.6%以上。单从外型以及功能上看，每个厂家的浙江集成灶产品似乎大同小异，但是，细究起来，各个厂家在排风口、风道以及窝口等均采取了不同的设计原理。根据这些不同点，行业内出现了两种技术流派。

侧吸式浙江集成灶，又称为侧吸下排式浙江集成灶，侧吸式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。侧吸式浙江集成灶是浙江集成灶第二代的产品，解决了第1代浙江集成灶产品安全节能等问题。

深井式浙江集成灶，它的工作原理是微空气动力学原理，在锅沿平面上将气流经过精心组织形成高速空气流休隔膜，采用深井倒吸、下排风等方式，由于深井式为第1代产品，产品设计等方面存在一定的缺陷，大的问题就是安全性问题，再者就是大量热量被吸走和前后受火不均匀等。

环保灶要深井还是侧吸

在生活节奏越来越快的今天，下排式吸油烟机借其吸油烟的雄厚实力，渐渐被人们所追捧。与此同时，如何选择环保灶类型更有发展前景成为经销商和消费者们面对的新一轮问题。目前市场上有三种款式 1.深井式集成环保灶，2.侧吸式集成环保灶，3.翻盖侧吸式集成环保灶成。虽然各中款是个有千秋，但翻盖侧吸式集成环保灶具发展前景。

侧吸式集成环保灶比深井下排的集成环保灶安全易清洗

深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，倡导的集成与环保的理念很是动人，但本身还有的弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒，等等深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，似乎颠覆了传统，具有革命性；其实恰恰这一点蒙蔽了消费者的眼睛，让许多消费者买后后悔莫及：

1、深井式的难搞卫生。灶具周围和转轴部位的作料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦；

2、部分深井式灶具粗看起来节约能源，其实演技在吸收的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过实验：在开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟；

3、深井下排浙江集成灶不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时作料，炸油，菜屑，汤水极易溅出积聚灶具周围；这点是要用户注意和改变的；

4、火苗离吸气口近,易吸入内腔从而存在安全隐患；有的产品已经具有防火墙的功能，但效果不防火墙的效果不尽人意，且影响油烟吸净率。

独特的翻盖式设计，在不使用时合上盖子，在不使用时合上盖子就像一架钢琴，优雅、大方、美观。不但可以有效防止灰尘，而且也更加的时尚、大方，与整体橱柜浑然一体，成为厨房里一道独特的风景。与开放式厨房搭配，既实用又美观。单侧吸式集成环保灶不可调整吸收油烟的角度，吸油烟率就低。而翻盖侧吸式集成环保灶可多角度吸收油烟，净吸烟率可达99.9%，创造无油烟厨房，健康一生。